RÜCKER LeckerBox "Harro"

19,95 €*

Inhalt: 8 Produkte
Produktnummer: SW10048
Produktinformationen "RÜCKER LeckerBox "Harro" "
Genussvielfalt in der LeckerBox "Harro"

Küstenbauernbutter, 250g
Friesischer Hirtenkäse Der Cremige Natur, 175g
Küsten-Urtyp Herzhaft-Kräftig, 100g
Friesischer Hirtenkäse Salatwürfel in Öl mit Kräuter & Oliven, 300g
Grill- und Pfannenkäse Kräuter, 150g
Alter Schwede Nordisch-Pikant, 100g
RÜCKER Ostsee-Cheddar Fein Würzig, 100g
Küstenbauernsahne, 250 ml

Harro Füllgrabes Lieblingskäse gibt es jetzt in einer Box!

Immer dem Käse nach: Extremreporter Harro Füllgrabe bereiste für uns Norddeutschland auf den Spuren des RÜCKER Ostsee Cheddars . Für uns erkundete er auf seinem Weg von Aurich nach Wismar vier Tage lang Land, Leute, das Geheimnis unserer Küstenbauernmilch und unseren RÜCKER Käse bei seiner Reifung in den heiligen Hallen, dem Wismarer Reifekeller . Auf seiner Tour probierte sich Harro selbstverständlich auch ausgiebig durch unsere leckere Käsevielfalt. Exklusiv für uns hat er jetzt seine RÜCKER Lieblingskäse, Küstenbauernsahne und -butter in einer LeckerBox zusammengestellt, darunter natürlich auch der feinwürzige RÜCKER Ostsee Cheddar . Apropos Käseleidenschaft: Auch dieser ging Harro kulinarisch nach – mit One-Pot-Pasta mit Käsesauce am Strand von Fehmarn. So wie es sich für echte Camper „Auf der Spur vom Ostsee Cheddar“ gehört. Appetit bekommen? Alle Zutaten für die One-Pot-Pasta sind auch in Harros LeckerBox!

Siegel "Küstenbauernmilch – garantierte Herkunft"

Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei in der Hansestadt Wismar hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Genuss.

Genussempfehlung

Mit den Spezialitäten aus Harros LeckerBox lassen sich nicht nur unterwegs im Camper unkomplizierte und köstliche Gerichte zubereiten. Wie wäre es mit Harros LeckerBox als Basis für einen abwechslungsreichen Brunch für Familie und Freunde? Oder für ein Abendessen mit einer großen Käseplatte , auf der für jeden Geschmack die passende Käsesorte parat liegt? Mit seiner Geschmacksintensität von 3 reiht sich der RÜCKER Ostsee Cheddar als einer der milden Käse übrigens perfekt in die Reihe der naturgereiften RÜCKER Käsespezialitäten Alter Schwede und Küsten-Urtyp ein. Der mit RÜCKER Rotkulturen naturgereifte Cheddar verfeinert auch hervorragend Club Sandwiches , American Cheesburger und One-Pot-Pastas.

Klicken Sie hier für noch mehr Infos zu „Auf der Spur vom Ostsee Cheddar“ mit Extremreporter Harro Füllgrabe. Neugierig geworden? Die Videos zur Tour können Sie sich hier anschauen.

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RÜCKER Ostsee Cheddar Fein-Würzig
Produktinformationen RÜCKER Ostsee Cheddarohne Zugabe von Konservierungsstoffenlaktosefrei, da < 0,1 g Laktose je 100 ghoher Calciumgehalt (800 mg, entspricht 100 % des Nährstoffbezugswertes)hoher Proteingehalt (25,6 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)Geschmacksintensität: 3100 % Küstenbauernmilch 100 % recycelbare Verpackung Very british? Echt norddeutsch lecker!Aus einer britischen Rezeptur entwickelte Klaus Rücker einen echt norddeutschen Klassiker, den RÜCKER Ostsee Cheddar. Echt lecker, echt anders! Unser Ostsee Cheddar ist einzigartig: Nicht nur ist er – aufgrund der Küstenbauernmilch, der Reifung und Verpackung in Wismar – ein durch und durch norddeutscher Cheddar, er ist in Deutschland auch der einzige Cheddar, der mehrere Wochen mit besonderen RÜCKER Rotkulturen auf natürlichen Fichtenholzbrettern reift. Diese einzigartige Rezeptur macht ihn zu einem typischen, naturgereiften RÜCKER Käse. Ein fein-würziges Geschmackserlebnis mit geschmeidiger Konsistenz. Vielseitig verwendbar und herrlich aromatisch, lässt er den Hartkäse von der britischen Insel ziemlich blass aussehen. The Queen is not amused.Siegel "Küstenbauernmilch – garantierte Herkunft"Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei in der Hansestadt Wismar hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss.GenussempfehlungOb für Burger oder Pasta, Cheddar ist ein wahrer Käseklassiker und eine Spezialität für Kenner, die es nicht allzu kräftig mögen. Käseliebhaber belegen mit RÜCKER Ostsee Cheddar ihre Burger Patties, überbacken ihre Mac and Cheese, Nachos oder Aufläufe. Mit seiner Geschmacksintensität von 3 reiht sich der RÜCKER Ostsee Cheddar als einer der milden Käse in die Reihe der naturgereiften Käsespezialitäten Alt-Mecklenburger, Alter Schwede und Küsten-Urtyp ein und ergänzt damit perfekt jede Käseplatte. Wer es britisch mag, der ergänzt diese noch stilecht mit Crackern, Mixed Pickles, Chutneys und Relishes.

Inhalt: 100 Gramm

2,19 €*
RÜCKER Friesischer Hirtenkäse Der Cremige Natur
Käse aus pasteurisierter Kuhmilch in Salzlake, 40 % Fett i. Tr. ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen 17 % Fett absolut hoher Calciumgehalt (320 mg, entspricht 40 % des Nährstoffbezugswertes)hoher Proteingehalt (20,41 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)V-Label Vegetarisch DLG 2020 Gold-Prämierung 100 % recycelbare Verpackung 100 % KüstenbauernmilchNettofüllmenge 220g Abtropfgewicht 175g Ein Hirtenkäse, der auf der Zunge zergeht Einzigartig in Deutschland: Unser verstorbener Seniorchef Paul Rücker hat Friesischer Hirtenkäse zu echter Cremigkeit am Stück gemacht – und das bei nur 17 % Fett. An der Nordsee, wo die Luft frisch und salzig ist, wird aus bester Küstenbauernmilch ein streichfeiner und zugleich schnittfester Hirtenkäse. Friesischer Hirtenkäse Der Cremige reift im Becher in nordseefrischer Salzlake. Vielseitig verwendbar in der kalten oder warmen Küche, verwöhnt der cremige Alleskönner pur oder mit frischen Kräutern. Natürlich frisch und erfrischend abwechslungsreich. Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei im ostfriesischen Aurich hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss. Genussempfehlung Friesischer Hirtenkäse Der Cremige ist auch eine tolle Alternative zu Fleisch. Unser Tipp: Der gebackene Friesischer Hirtenkäse Der Cremige in einer Nusspanade lässt jede französische Ziegenkäserolle langweilig aussehen! Einfach den Hirtenkäse in Eiern und Haselnüssen wenden und von beiden Seiten anbraten, im Ofen fertig backen. Warm auf Feldsalat servieren. Friesischer Hirtenkäse Der Cremige schmeckt aber auch z. B. asiatisch oder mediterran. Vielseitig eben!Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Friesischer Hirtenkäse Der Cremige.

Inhalt: 175 Gramm (1,31 €* / 100 Gramm)

2,29 €*
RÜCKER Küsten-Urtyp Herzhaft-Kräftig
Naturgereifter Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr. ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen laktosefrei, da < 0,1 g Laktose je 100 g hoher Calciumgehalt (750 mg, entspricht 94 % des Nährstoffbezugswertes) hoher Proteingehalt (28,75 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)V-Label Vegetarisch DLG 2020 Gold-Prämierungessbare Rinde Geschmacksintensität: 5 Unter Schutzatmosphäre verpackt 100 % recycelbare Verpackung 100 % Küstenbauernmilch Uriger Typ – einzigartiger GeschmackEr trägt seinen Namen aus gutem Grund: Der Küsten-Urtyp spiegelt wie kein anderer die lange Käsekennerschaft  der Familie Rücker wider. Schon Eduard Rücker produzierte 1890 in der Meierei in Vadersdorf diesen Käse – kräftigen, rotgeschmierten Tilsiter nach Holsteiner Art. Nach diesem ewährten Familienrezept wird der Küsten-Urtyp heute wie damals ausschließlich mit natürlichen Zutaten in Norddeutschland hergestellt: 6 bis 8 Wochen reift er traditionell – mit kräftigen Rotkulturen bestrichten und regelmäßig gewendet – in den Wismarer Käsekellern. Ein Anklang an die norddeutsche Herkunft – für Genießer, die natürliche Zutaten schätzen und es besonders kräftig bzw. aromatisch-kräftig mit Kümmel im Käse mögen. Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei in der Hansestadt Wismar hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss. Genussempfehlung Ein körniges Vollkornbrötchen, belegt mit Scheiben von Küsten-Urtyp, Gurke und Radieschen – das ist  herzhafter Käsegenuss auf norddeutsche Art. Wer es ausgefallener mag, kombiniert Radieschen und Apfelscheiben auf der Stulle. Unser Tipp: RÜCKER Küsten-Urtyp ca. eine Stunde vor Verzehr aus dem  Kühlschrank nehmen – so entfaltet die norddeutsche Spezialität am besten ihren vollen Geschmack.Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Küsten-Urtyp.

Inhalt: 100 Gramm

2,19 €*
RÜCKER Friesischer Hirtenkäse Salatwürfel in Öl mit Kräutern & Oliven
Käse aus pasteurisierter Kuhmilch, in Salzlake gereift, in Rapsöl mit Kräutern und Oliven45 % Fett i. Tr. hoher Proteingehalt (28,94 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)V-Label Vegetarisch DLG 2020 Gold-Prämierung 100 % Küstenbauernmilch Norddeutsch genießen leichtgemacht Die Natur und das Leben genießen, das ist typisch Ostfriesland. Dieses Lebensgefühl gibt‘s bei RÜCKER im Glas, denn Friesischer Hirtenkäse ist ein traditioneller Hirtenkäse aus norddeutscher Küstenbauernmilch. Fix und fertig gewürfelt mit Kräutern und feinem Rapsöl oder in der Variante mit köstlichen Oliven. Einfach zum Salat geben oder pur naschen – schmeckt wie Urlaub an der Küste. Mediterraner Genuss friesisch interpretiert. Das besonders hochwertige Markenglas mit dem PVC-freien Deckel und das attraktive Motiv bringen zudem frischen Wind in die Küche. Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei im ostfriesischen Aurich hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss. Genussempfehlung Die Friesischer Hirtenkäse Salatwürfel aus norddeutscher Kuhmilch sind ein leckerer Snack für zwischendurch, zum Picknick oder als Beilage zum Abendbrot. Zu jeder Saison sind sie ein besonderes Geschmackserlebnis: Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln und Friesischer Hirtenkäse und 2 EL des herrlich-mediterranen Öls und 1 EL Weißwein-Essig: fertig ist zum Beispiel ein bunter Sommersalat.Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Friesischer Hirtenkäse Salatwürfel in Öl.

Inhalt: 300 Gramm (0,90 €* / 100 Gramm)

2,69 €*
RÜCKER Grill- und Pfannenkäse Kräuter
Grillkäse, 45 % Fett i. Tr., mit Kräuter-Knoblauch-Würzmischunghoher Proteingehalt (29,56 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)V-Label Vegetarisch 100 % KüstenbauernmilchGrillgenuss aus dem hohen NordenBei der Qualität unserer Käsesorten machen wir grundsätzlich keine Kompromisse. Das gilt natürlich auch für RÜCKER Grill- und Pfannenkäses: Er ist ein 100 % echter Käse. So verbindet er auch das Beste aus allen Genusswelten. Der Grill- und Pfannenkäse ist ein vollmundiger Käse mit einer saftigen Konsistenz, der sich perfekt grillen und braten lässt, ohne dabei zu zerlaufen. Er wird hergestellt nach Original-Rezeptur von Klaus Rücker persönlich. Außerdem besteht er zu 100 % aus norddeutscher Küstenbauernmilch. Für Grillfans und Pfannenfreunde ist er eine leckere Beilage oder Alternative zu Fleisch. Die 150 g pro Packung sind praktisch in 2 x 75 g portioniert und damit ideal für Kleinhaushalte oder als Mitbringsel für Grill-Partys. Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei im ostfriesischen Aurich hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss. Genussempfehlung Für alle, die gerne auch einmal fleischlos grillen sowie Vielfalt und Abwechslung auf dem Rost zu schätzen wissen. Unser Tipp: In Alufolie mit Gemüse und Kräutern verpackt, einfach zusammen mit Steaks, Würstchen und Kartoffeln auf den Grill legen oder in den Ofen schieben. Besonders lecker zum Grill- und Pfannenkäse Natur: Ein leichtes Tomaten-Carpaccio, Basilikum und frischem Brot – mehr benötigen Feinschmecker nicht!Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Grill- und Pfannenkäse.

Inhalt: 150 Gramm (1,33 €* / 100 Gramm)

1,99 €*
RÜCKER Alter Schwede Nordisch-Pikant
Naturgereifter Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr. ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen laktosefrei, da < 0,1 g Laktose je 100 g hoher Calciumgehalt (700 mg, entspricht 87 % des Nährstoffbezugswertes) hoher Proteingehalt (24,81 % Anteil Protein am gesamten Brennwert, laut Vorgabe Health Claims-VO: mind. 20 %)V-Label Vegetarisch DLG 2020 Gold-Prämierungessbare Rinde Geschmacksintensität: 5Unter Schutzatmosphäre verpackt100 % recycelbare Verpackung 100 % KüstenbauernmilchEine Geschichte voller Genuss Alter Schwede ist der kräftige Klassiker unter den naturgereiften Käsespezialitäten der Familienmolkerei  Rücker. 1998 neu aufgelegt, trat er damals direkt den Siegeszug in deutschen Käsetheken an. Alter Schwede basiert auf einem alten Familienrezept, das Klaus Rücker gut 100 Jahre nach Gründung der Molkerei wiederaufleben ließ. Den Namen schlugen die Mitarbeitenden der Ostsee-Molkerei Wismar vor, in Anlehnung auf die Herrschaft der Schweden im Mecklenburg des 17. Jahrhunderts. Seinen typisch nordisch-kräftigen Charakter erhält Alter Schwede während seiner traditionellen Reifung. 6 bis 8 Wochen ruht er auf naturbelassenen, nordischen Fichtenbrettern, wo er mit Salzwasser und kräftigen Rotkulturen regelmäßig eingerieben wird. Rein natürliche Zutaten, laktosefrei und ein erfrischend norddeutscher Charakter – das kommt nicht nur in Norddeutschland gut an.Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei in der Hansestadt Wismar hergestellt, ist unser Käse ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Käsegenuss.GenussempfehlungAlter Schwede ist unverwechselbar im Geschmack. Käsekenner essen ihn gewürfelt zu einem vollmundigen Glas Rotwein. Morgens schmeckt er am besten auf einem kräftigen, gebutterten Bauernbrot. Selbst als Basis für ein Käsefondue ist er geeignet, denn er ist auch toll zum Kochen. Unser Tipp für ein „Schwedenbrot“: Walnuss-Vollkornbrotscheiben mit Feigensenf, Alter Schwede-Käsescheiben und darauf eine aufgeschnittene Feige. So überrascht man Freunde und Familie kulinarisch am Abendbrottisch!Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Alter Schwede.

Inhalt: 100 Gramm

2,19 €*
RÜCKER Küstenbauernsahne
Hocherhitzte Sahne, 40 % Fettgekühlt ca. 5 Tage haltbar100 % Küstenbauernmilch Sahne in KonditorqualitätUnsere RÜCKER Küstenbauernsahne wird seit vielen Jahren in unseren Käseläden in Aurich und Wismar verkauft. Unsere Kunden fahren dafür viele Kilometer. Für unsere RÜCKER Küstenbauernsahne bekommen wir sehr viel Lob, denn die tagesfrische Sahne hat mit ihren 40 % Fett Konditorqualität und wird deshalb beim Schlagen besonders schnell steif. Mit viel Liebe hergestellt und frisch abgefüllt, können Sie die RÜCKER Küstenbauernsahne bei uns auch in der 250-ml-Glasflasche kaufen. Siegel "Küstenbauernmilch - garantierte Herkunft" Mit größter Sorgfalt in unserer Familienmolkerei in ostfriesischen Aurich hergestellt, ist unsere Küstenbauernsahne ausschließlich aus Milch von Höfen, die max. 80 km von der Küste entfernt liegen – garantiert frische Küstenbauernmilch für echten Genuss. Genussempfehlung Unsere RÜCKER Küstenbauernsahne ist in der kalten und warmen Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Unverzichtbar für süße und auch herzhafte Speisen, als Topping für einen Kuchen oder Eiscreme. Aufgrund ihrer Konditorqualität ist sie jedoch besonders perfekt für Torten geeignet, denn wegen ihres hohen Fettgehalts wird sie besonders steif. Und die Torten so besonders lecker! Klicken Sie hier für noch mehr Rezept-Tipps mit RÜCKER Küstenbauernsahne.

Inhalt: 500 Milliliter (0,75 €* / 100 Milliliter)

3,75 €*